Télécharger Ebook Les pains des 4 saisons, by Claude Aubert

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Les pains des 4 saisons, by Claude Aubert

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Détails sur le produit

Broché: 158 pages

Editeur : Terre Vivante Editions; Édition : 3e édition (7 septembre 2009)

Collection : ALIMENTATION/SA

Langue : Français

ISBN-10: 2914717644

ISBN-13: 978-2914717649

Dimensions du produit:

21 x 0,8 x 15,5 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

1 commentaire client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

284.779 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Rien ne vaut un pain fait maison !(à la maison, nous n'arrivons plus à manger les pains industriels décongelés faits avec je ne sais quoi)et là , une tranche simplementet on n'a plus faimdes bonnes odeurs de l'enfanceun croustillant incomparableaccompagné de bons fromageshummmm !bon.... euh ! justement ! j'ai un peu faim ! (rires)AU SOMMAIRE :Du grain à la farineLes secrets de la panificationLes pains au levainLes pains à la levureLes pains de seigleLes pains au maïs, à l'orge, à l'avoine, au riz, aux châtaignesLes pains aux graines et aux aromatesLes pains aux légumesPains au lait, brioches, croissants et autres viennoiseriesLes pains aux fruits et les pains d'épiceAutres recettes traditionnelles à base de pâte à painGalettes, chapatis et autres pains non levésLes utilisations du pain rassisConseils pour bien acheter son painJ'espère que mon commentaire vous aura été utilepour vous aider dans votre choix.Si vous avez une questionet que je peux vous aider ce sera avec plaisir

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